Té (Thea sinensis)
Reino: Vegetal
Clase: Angiospermae
Subclase: Dicotiledoneae
Orden: Parietae
Familia: Guttiferae
Genero: Thea
Especie: sinensis
Descripción Botánica
Especie que cuando crece libremente alcanza los 10 mts, pero en cultivo rara vez se permite un crecimiento de 3 mts. Hojas alternas, pecioladas, elípticas lanceoladas. Flores blancas, solitarias; cáliz persistente de cinco sépalos. Fruto en cápsula de dos o tres lóbulos y dehiscencia localizada. La vida económica de la planta es de 25 a 40 años, que comienza a los tres después del transplante.
Propiedades
Los componentes activos principales de la hoja de té son: tanino, cafeína, aceite esencial, diversos fermentos y complejos, polifenoles, entre otros.
Usos
Como bebida el té tiene un efecto ligeramente estimulante, posee efectos medicinales para enfermedades intestinales. La acción fisiológica de la infusión acelera el pulso, activa las funciones cerebrales y tiene efectos diuréticos.
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