Labores culturales asociadas a la producción de plantas

 

La producción de plqantas en viveros abarca en diferentes tipos: Semilleros, camas de estaquillados, campos de estacas, acotados, injertos, ejemplares de pequeño tamaño, como ejemplares de gran envergadura.

Con lo que las labores asociadas al manejo asi como una vez instaladas suelen diferenciarse en labores el vivero y labores una vez instalada ( aclarar que las labores una vez instaladas, también se llevan a cabo en invernadero y solo es una simple diferenciación)

Las labores generales asociadas a la producción son:

1.      Escardas

2.      Binas

3.      Repicado

4.      Transplante

5.      Aclareo

6.      Arrancado de planta

7.      Aviverado

8.      Endurecimiento

 

1.      Escardas (quitar hiervas)

Consiste en eliminar las hiervas adventicias que nacen en contenedores, campos de estacas, plantaciones de árboles.

Esta puede ser química (más frecuente en el terreno)

Física, mediante azadillas, y herramientas manuales cuando se trata de contenedores de tamaño pequeño.

2.    Binas (eliminar la costra)

Consiste en eliminar la costra que se forma en la superficie del terreno o en los contenedores, se realiza con el cultivador en caso de plantas asentadas en el terreno o con azadilla o herramientas de mano.

3.      Replicado (primer trasplante)

El primer paso de las pequeñas plántulas a otro contenedor y está asociado a plantas, obtenidas por semillas (asociado a plantas herbáceas)

También se utiliza este término para la eliminación de parte del sistema radicular para reforzar el desarrollo (recortar la raíz pivotante)

 

3.      4. Trasplante (cambio de contenedor)

Cambio de contenedor de las plantas (Se utiliza más para plantas leñosas) a medida que van creciendo o a lugar definitivo se utiliza no solo para plántulas provenientes de semillas, sino también para aquellas obtenidas por otros métodos de multiplicación.

Tanto en repicado como trasplante para manejar bien las pequeñas plántulas el sustrato tiene que estar húmedo, para que las plantas salgan sin dificultad.

Tanto en el repicado como en el trasplante de las plantas sufren un decaimiento y no tienen que estar expuestas al sol que agrava esta situación.

4.      5 Aclarado (quitar planta para que no compitan)

Consiste en eliminar plantas de semillero terreno para rebajar la densidad y que las plantas crezcan adecuadamente y no haya competencia, ni ahilamiento (tallos muy débiles y alargados en busca de luz) Si la siembra se hace de precisión esta labor no será necesaria.

5.      6 Arrancado de planta

Cortar la planta (leñosa arboles) para su posterior plantación. Generalmente se hace con maquinas que sacan la planta con raíces o eliminar toda la parte radicular. Hay maquinas que sacan el ejemplar a raíz desnuda (tienen que pasar poco tiempo desde el arranque a la plantación o se aviveran) o con cepellón, aguantan mejor el transporte y el éxito de agarre es mayor.

6.      7 Aviverado

Consiste en proteger a la planta que viene del vivero y no se planta en el momento de la llegada, sobre todo si viene a raíz desnuda, para que no pierda humedad y se deseque y no agarre en el momento de la plantación, consiste en cavar una zanja y colocar la planta y cubrir de tierra o echar tierra sobre las mismas, sobre la parte radicular de las mismas.

7.     8 Endurecimiento (Aclimatar la planta)

Consiste en fortalecer a las plantas y trasladarlas del invernadero protegidos de las temperaturas más duros al umbráculo protegidos de vientos dominantes al exterior de forma paulatina, esto se hacen en plantas leñosas y a medida que van creciendo

Labores asociadas al mantenimiento de las plantas

1.      Riego

2.      Abonado

3.      Poda

4.      Entutorado

5.      Tratamientos fitosanitarios

6.      Técnicas para el control de crecimiento

 

1.      Riego

El riego durante la producción de plantas en el vivero, como una vez instaladas en el jardín es un factor importante a tener en cuenta para el buen desarrollo de las plantas.

Las plantas están constituidas hasta el 90% de agua y si bien las necesidades de riego no es igual para las plantas, ni igual en todos los estados de crecimiento (estado fenológico) necesitan más agua en la floración y fructificación

La elección de un sustrato adecuado o la corrección del tipo de terreno me va a permitir ahorrar en cierta medida el consumo del agua, al igual que un diseño eficiente.

La calidad del agua del riego contenido de sales o impurezas técnicas me va a limitar el uso del mismo:

Aereos:

Apresion

Miniaspresion

Pulverizacion

Tren de riego

Localizados:

Goteo

Cintas exudantes

Microaspresion

Subirrigacion

Inundacion

Manual

Sistemas de riegos aéreos

§   Aspersión: (el riego va conducido por unas tuberías y sale a presión por unos emisores) para césped o cultivos hortícolas o agrícolas

§   Miniaspersión: Menor alcance, emisores de menor caudal

§   Nebulización: alcance de dos metros para semilleros tamaño de gota muy pequeño

§   Pulverización: sistema para invernadero efecto lluvia

§   Tren de riego: Sistema de riego móvil apropiado para invernaderos y para planteles en el exterior

 

 

 

Sistema de riego localizado

(solo se moja una parte del terreno que se llama bulbo) la perdida por evapotranspiuración y por escorrentía es mínima

§  Goteo: unas tuberías sin presión en las que solo sale el agua en puntos concretos

§  Cintas exudadas: Tuberías de material poroso que distribuye el agua de forma continua a través de los poros, indicados en cultivos en línea

§  Microaspersión: Sistema para riego de grandes contenedores de árboles y arbustos, con un solo emisor se humedece toda la superficie

Sistema de riego por subirrigación

Se basa en la instalación de una lámina de tejido absorbente bajo las macetas, bien en suelo o sobre mesa de cultivo, fabricada con material de tipo de lana u algodón, apropiado para macetas de pequeño tamaño

Sistemas de riego por inundación

Se basa en sumergir los contenedores durante un tiempo y el agua asciende por capilaridad en los contenedores

Sistema manual

Mediante manguera, con distintos acoples para obtener mayor o menor tamaño de la gota

Conceptos a tener en cuenta a la hora de calcular un riego

§  Transpiración: perdida de agua por los estomas

§  Presión: fuerza para impulsar el agua a diferente altura y conseguir que salga con una determinada fuerza hacia fuera

§  Caudal: Cantidad de agua que fluye por una tubería