Plantas Medicinales un poco de historia
INTRODUCCIÓN
El aprovechamiento de las
plantas medicinales se remonta a la antigüedad, utilizándose como primer
remedio para diversas dolencias y enfermedades al ser humano.
Son muchos los documentos
que conservan el uso de estas plantas medicinales desde la antigüedad. Más allá
de 2000 años antes de cristo nos encontramos con el Papiro de Ebers (2278 a.c.)
también tenemos el Papiro de Smith (2263 a.c) donde se citan una serie de
drogas, su modo de cultivo y modo de preparación. Este papiro data de la
dinastía XVIII de Egipto. Este papiro revela secretos del conocimiento médico
que poseían los antiguos egipcios. En China, india y Persia la destilación de
plantas se practica desde hace siglos. Esta táctica fue perfeccionada en la
Edad Media por los árabes.
En los siglos XVIII y XIX
se alcanza un máximo desarrollo científico con el desarrollo de la farmacognosia
(estudio de las materias primas de origen biológico que pueden tener interés
terapéutico) y la farmacoquímica (primeros análisis químicos de plantas
medicinales con el uso de técnicas de química analítica).
No obstante, el hecho de
que sean de origen natural no significa que sean inocuas. Pueden ser
responsables de reacciones adversas y efectos tóxicos
Además, son empleadas con
un fin terapéutico, por lo que podríamos englobarlas dentro de la categoría de
medicamentos.
La distribución de
plantas medicinales en nuestro país se realiza mayormente a través de
herbolarios, frente a la comercialización en las farmacias, supermercados etc…
En este trabajo nos
enfocamos en mostrar una pequeña parte de estas plantas medicinales, pero que a
la vez entran en las familias de las aromáticas que aparte de ser medicinales
tienen esta característica que también es utilizada para inciensos, el primer
antecedente sobre cultivo de aromáticas y medicinales remonta a 3.000 años
Hacia esta planta para consumo y como moneda de intercambio con otros pueblos.
El uso de hierbas
aromáticas es fundamental e la cocina, dado que potencian aromas y colores,
sabores que hacen más agradables los platos que son consumidos.
Tenemos la Aromaterapia
que es una medicina complementaria, muy utilizada actualmente, se utilizan
aceites esenciales de las plantas aromáticas, flores, hojas, semillas, cortezas
y frutas, para ayudar y curar. Se cree que las antiguas civilizaciones usaban
esta práctica de “aromaterapia” de muchas maneras como por ejemplo masajes,
baños o como uso para embalsamar cuerpos, posiblemente se usó en China, Egipto,
el Oriente Medio y por los Nativos Americanos siendo después introducido en
Europa por los Romanos.
La naturaleza nos aporta
grandes beneficios para el ser humano, desgraciadamente nos estamos cargando
parte de la naturaleza con el uso excesivo de productos químicos y
contaminantes, por eso debemos de ser conscientes de cuidar el planeta.
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